FDA：アーモンドミルクが28州で回収 - 知っておくべきこと

アーモンドミルクは、通常の乳製品ミルクの素晴らしい代替品です。それはちょうど同じくらい風味を持つことができますが、それはラクトースを含まず、低カロリーです。しかし、それがあるべきではないのは、実際の乳製品ミルクです。そのため、ある企業が自社ブランドのアーモンドミルクを大量に回収しているのです。

米国食品医薬品局によると、Blue Diamond Vanilla Almond Breezeアーモンドミルクの製造元であるHP Hood LLCは、木曜日に145,254ハーフガロンのカートンを回収しました。同社のボランティアの思い出は、牛乳はアレルギー物質であり、摂取すると不快感を引き起こす可能性があるという事実に由来していますが、それ以外の方法で飲んでも安全です。

HP Hood LLC、牛乳アレルゲンの可能性があるため、ハーフガロン冷蔵バニラアーモンドブリーズアーモンドミルクの一部をリコールしましたhttp://t.co/SzpQZJ9f1A

- 米国FDA（@FDArecalls）2018年8月2日

リコールの影響を受けた州は、アラバマ州、アーカンソー州、コネチカット州、フロリダ州、ジョージア州、アイオワ州、イリノイ州、インディアナ州、ケンタッキー州、ルイジアナ州、メリーランド州、メイン州、ミネソタ州、ミシガン州、ミズーリ州、ミシシッピ州、ノースカロライナ州、ネブラスカ州、ニュージャージー州、ニューヨーク、オハイオ州、オクラホマ州、ペンシルベニア州、サウスカロライナ州、テネシー州、テキサス州、バージニア州、およびウィスコンシン州。牛乳を追加したカートンの使用期限は2018年9月2日です。

影響を受けたアーモンドミルクを購入した人は、製品を購入した店に返品するか、Blue Diamondに連絡して返品することができます。これまでのところ、ある症例でアレルギー反応が報告されていますが、治療は必要ありませんでした。

現在のところ、乳製品の牛乳がアーモ​​ンド牛乳にどのようにして入ってきたかについての説明はありません。この事件は、2種類の牛乳が非常に異なる生産プロセスを持っているか、それが1つの工場でそれらを混ぜ合わせるという単純なミスであるかもしれないことを考えると、いくつかの疑問を投げかけます。

アーモンドミルクは最近の週のFDAで論争の的になる点である。同機関のコミッショナーは、最近の「牛乳」の定義に対する闘い、そしてアーモンドやその他の動物以外のバージョンが元の乳製品の牛乳と一緒にその名前を付けることができるかどうかにより、7月の「アーモンドは乳酸を出さない」とコメントした。