「ドキュメンタリー今!」 "Juan like Rice and Chicken"のスプーフィングフードポルノ

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Anonim

のシーズン2プレミアで 今ドキュメンタリー! 、コメディアンのBill HaderとFred Armisenは、の政治キャンペーンのdocudramaをねじった。 ウォールーム 政治の邪魔にならないところで、彼らは、今度はご飯とチキンを使って、より現代的になりました。

「Juan Likes Rice and Chicken」は、IFCのモカメンタリーシリーズで、最近のような多数の料理に関するドキュメンタリーを独創的にまとめたものです。 寿司の二郎夢 それは、熟練したシェフによって探求された不健康なレベルの完璧主義を記録したものです。 二郎 ドキュメンタリー映画監督による シェフのテーブル 創作者のDavid Gelbは、定番の寿司職人の物語を記録しています。絶賛されたフィルムは、 ファン その最も不条理な終わりまで伸びるために。

このエピソードは、おそらくこれまでのシリーズの中で最高の万能話で、日本の地下鉄駅にある寿司屋をコロンビアのボゴタ郊外にある遠く​​離れた山の中の鶏小屋に取り替えています。フアンは、フロールの称号で所有しており、ジローのように限られたメニューしか提供していません。彼は文字通り小屋の外でチキンを捕まえますが、チキンを捕まえなければその日のメニューにチキンはありません。彼はまた彼の将来についての質問を取り扱っており、そして彼の兄が彼ら自身のビュッフェレストランを開くためにそれらを放棄した後にレストランを引き継ぐ彼の息子Arturo(Armisen、完全にスペイン語で演奏する)と争わなければなりません。

食品ドキュメンタリーがあなたが今まで見た中で最も美味しい食品ポルノの山盛りなスプーン一杯に満ち溢れている方法のその愉快な観察から、それがスヌービ食文化を洗う方法まで、エピソードは続きます 今ドキュメンタリー! 映画史上最も有名なドキュメンタリーへの、完璧でユーモラスなオマージュ。

Rhys ThomasとAlex Buonoとのインタビューの後半では、 逆 ペアがどのように現代の映画の外観をとらえ、ドキュメンタリー作家が自己認識するようになったかを見つけました。

現代のドキュメンタリーでどのような詳細を探しましたか? 寿司の二郎夢 Juan Likes Rice&Chicken "のお勧めは?

アレックスブオノそれは、プロダクションデザインをエミュレートしようとすることではなく、映画制作スタイルをエミュレートしようとすることです。見れば 二郎 そして シェフのテーブル どちらも映画製作者のDavid Gelbによって作られた、彼はこのようなフードポルノのタイプのショーのためのスタイルを作成しました。それは豊かな色、スローモーションの質感、食べ物を作る手の詳細なショット、そして食べ物の美しさのショットでした。

Rhys Thomas:カメラワークの視覚的言語は私達が同様に注意を払うことを試みるものです。いつズームするのですか。ズームはどのくらい速いですか?時々、のように ウォールーム そして バンカー 、それは期間と彼らが使っていたものに帰着します、しかしあなたが正確であるのを助けたたくさんの小さな記号がありました。

だった フアンライスチキン それは現代的なものに基づいているのでやるのは簡単?

AB:あなたはこれらのことを何度も見ていて、あなたはパターンを認識し、そして彼らがしていることを理解しています。ある時点で、パターンが機能していることに気付き、それを固定します。これは、Rhysと私が一緒に働いたときと同じことです。 土曜日の夜のライブ 10年間。私たちはパターンを非常に早く識別し、それらをつかむように自分自身を訓練しました。私たちは直感的に自分が何をコントロールできるのか、そして何がコントロールできないのかを知っています。

我々が文字通り手を差し伸べてGelbからその実際の外観についての詳細を得ることができたのはどのレンズで彼らがそれをしたかを理解しようとしていたとき。

GelbやErrol Morris、その他の出身の人々のように、あなたがパロディしたドキュメンタリアンからフィードバックを得たことはありますか。 副 ?

RT:私たちは、わずかな報酬のために非常に懸命に努力してきたドキュメンタリー作家によるランドマーク的なドキュメンタリーの制作に、少し緊張していることを確実に感じました。私たちの一部は、私たちが彼らの作品をコメディーの省略表現として使っていることに常に罪悪感を抱いていました。しかしからの何人かの人々 副 昨年私たちの初演に来て、ターゲットであることを楽しんだ。

D. A. PennebakerとChris Hegedusが作った ウォールーム 今シーズンのプレミアに来て、私たちと一緒に“ The Bunker”を見ました。それは恐ろしいことでした、しかし、彼らは彼らがそれを楽しんで、そしてすべての小さな細部で笑ったと言いました。

AB例えば、ジェームズカーヴィルはちょっと物を拾ってしばらくの間それらを着ることに気づいた、そして我々はビルのキャラクターであるテディレッドボーンが同じことをするようにした。私たちはそれが何であるかについては知りませんでした、しかし我々はPennebakerとHegedusとのエピソードを見ました、そして、彼らはCarvilleが彼が彼の下着を変えないかその大きなジーンズジャケットを脱がないだろうと私達に言った。

RT:ドキュメンタリーファンとして、その洞察を得ることはとてもスリルがありました。

このインタビューは簡潔さと明確さのために編集されました

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