質疑応答：Shane C. Welch of Sixpoint Brewery

Sixpoint Breweryは、1月からWu-Tang Clan風のビールを生産する予定です。

クラフトビールの毎日の行動を追っている場合、またはヒップホップが目の前にある場合は、最近のGoogle検索でこの予想外の、際限のないナゲットが発生した可能性があります。しかし、この醸造はどのように呉ですか？ Sixpoint Craft Alesの共同創設者であるShane C. Welch氏に、彼の会社の調停が次のようなものになるかどうかを確認するために簡単に確認しました。

一言で言えば：呉唐に触発された醸造に影響を与えたものは何ですか？

それは頭字語へのより多くの混乱であり、そして画期的なゲームでのプレーです。 クリーム。 (現金は、私の周りのすべてを支配します 90年代初頭からの呉の歌。基本的には、 クラフトルール私の周りのすべて すなわち、「クラフト」ビール、「クラフト」料理、「クラフト」ヒップホップ、または「クラフト」何かは、私たちの文化の一部としてのトレンドでもギミックでもありません - それは生き方です。尊敬。

今後のC.R.E.A.M.のフレーバーと構成について教えてください。季節的なのでしょうか。

それは今のところ限定的な製品として計画されています。ビールはそれにクリーミーな甘さを持ちます、しかし上質のローストFinca El Injertoコーヒー豆の紛れもない香り。あなたの鼻と好みはあなたにトリックをするでしょう。

もしそれがコーヒーに影響されているのであれば、それはベーコンと卵も一緒に入っているのだろうか？これは朝食ビールですか、それともブランチ飲料ですか？

ビールは 非常に 朝食では過小評価されていて、あなたはちょうど私たちに素晴らしいアイデアを与えてくれました。

どういたしまして！ Sixpoint Webサイトをスキャンすると、「Mad Scientists」が登場し続けます。これらの人々は誰ですか、そしてSixpoint醸造メニューのどれだけが彼らの仕事から来ていますか？

マッドサイエンティストは、シックスポイントで働くすべての人々であり、したがって、ビールメニュー全体は彼らの創造性の結果です。

呉酒に戻る。これに関しては、Wu Tangの少なくとも1人のメンバーと基地に触れたに違いありません。この製品への支持を示している呉のアーティストのうちの誰か？

まだ話しかけていませんが、いつでも彼らが立ち寄りたいと思っているときは喜んでそれらを主催します。

Wu Tangは最近、「少林寺のワンス・アポン・ア・タイム」のシングルコピーを何百万も売った。そしてあなたが匿名の所有者を知らない限り、それは聞こえない…そして今SixpointはWu-Tangクラフトビールを落とす？あなたたちは秘密の買い手ではありませんか？頑張らないで…

いいえ、でも私は最初の 呉唐を入力してください (36室 ）ワックスの上。

シェーンをぐるぐる回るか、とにかくしようとしています。それで、あなたがこの飲料を持っている今、私たちはSixpointからより多くのヒップホップ風の飲み物を楽しみにしているべきですか？ブルックリン出身のすべてのMCにとって、それは自然な動きのようです。

私たちのビールの多くは、自家製の頃にさかのぼって、ヒップホップに触発されています。あなたがSixpointに早く来たなら、今日まで7時半に私のオフィスからWuが爆破するのを聞くでしょう。彼らのものは永続的なものです。