日本の科学者たちは食用皮でバナナをつくる

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ACQUAのじかん12月19日予告ムービー

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Anonim

バナナは完璧に近い果物です。黄色の皮で覆われたバナナの喜びは、皮は自然のタッパーウェアなので汚れた外の世界から保護されているため、どこにでも持ち運べるということです。バナナを食べることについての唯一の不便なことは、あなたがそれをあなたの敵の道の中に慎重に置くことを計画しない限り、あなたがしたときに皮を捨てるための場所を見つけなければならないということです。

あの暗い時代はもうすぐ終わるかもしれません。日本の科学者は月曜日に、彼らがモンジーバナナと呼ばれる食用の皮で新しいタイプのバナナを開発したと発表しました。 D&Tファームの技術開発マネージャである田中節三氏が開発した「凍結融解覚醒」技術を使用して作成されたこの果物は、他のバナナよりもはるかに甘いもので、田中氏は100%食用であると主張しています。バナナを味わったことのある日本のジャーナリストは、皮自体は「非常に薄く」そして「食べやすい」と言っています。

こんにちはKyosyke!あなたはそれを味わったことがありますか? Mongee Banana、このバナナについての最も興味をそそることはあなたが肌を食べることができるということです!私はOKAYAMA Perfectureで育っただけで、彼らは週に10本のバナナしか売っていません。岡山のD&Tファーム@ ffffujiwara pic.twitter.com/jLKj1FCnSx

- hapa(@hapahr)2018年1月27日

典型的なバナナは熱帯の温度で栽培されていますが、モンジーバナナの木はマイナス76度(華氏)に保たれた環境で最初に植えられます。その後、木は解凍され、80度の環境で植え替えられます。この急激な気温の変化により、バナナの木は急速に成長した状態になり、その結果、小さなバナナが生まれます。 なしで 完全に成熟した皮。

による 石英 これらのバナナはそれぞれ6ドルかかりました。このニュースが本当にあなたがバナナゲームへの参加を切望しているのなら、良いニュース - D&Tファームが雇われています。

一部の人にとって、このニュースはあなたに不快な質問を考えさせます。私たちはいつもバナナの皮を食べることができなかったのですか?短い答えはイエスです。西洋では一般的ではありませんが、バナナの皮は世界の他の地域で食べられています。キャッチフレーズは、あなたがモンジーバナナとすることになっているように、それらは通常生で食べられないということです。皮を煮たり、揚げたり、スムージーに投げたりして消費するのは、皮のカリウム、タンパク質、ビタミンB 6とB 12の貯蔵庫にアクセスするのに適した方法です。食料品店から直接バナナの皮を食べると、表面にたまった可能性のある農薬に遭遇する危険性があります。

高価な果物ですが、日本やアメリカで最も消費されているのはバナナです。 2つの菌類、1つはfusairum、もう1つはパナマ病と呼ばれるもので、熱帯地方で栽培されているバナナの木の個体群を壊滅的なものにしています。

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