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ロンドンの悪名高いファットバーグは、固くてスタジアム長の凝固した脂肪の塊、ウェットワイプ、汚れたおむつです。彼らはまた潜在的な燃料大当たりです。ロンドンのゴミ処理チームはシャベルで太ったゴミをハッキングするのに苦労していましたが、ブリティッシュコロンビア大学の科学者チームは、英国の太ったレモンを脂っこい機能的なレモネードに変える方法を見つけようとしています。新しい研究で、彼らはレシピを発見したと報告しています。
新しい 水、空気、および土壌汚染 紙は未来のFatty McFatbergs（これがBritsが最大のものと命名したものである）がいかにして解決するのに使われることができるかを示す メタン - 燃焼すると、化石燃料に比べて水と少量の二酸化炭素を放出する「クリーン」な燃料。ファットバーグのような有機性廃棄物から作ることができる多くのバイオ燃料の中で、メタンは大規模生産のための特に実用的な選択肢です。
「共生下水処理場には、一般的に嫌気性消化システムが存在します」と共同研究者であり研究者でもあるAsha Srinivasan博士。言う 逆 。 「それで、メタンを生産するために既存のインフラストラクチャを利用することは有利であろう。」
ファットバグを有用にしようとするときに科学者が遭遇した最大の障害は、彼らが最初に使用可能な部分に分解されなければならないということです、それはするのが簡単ではありません。 「バイオダイジェスターでは、微生物はFOGを分解するのが難しいと思います」とSrinivasanは言っています、「脂肪、油、そしてグリース」は脂肪質を含みます。 「私たちのプロセスはFOGを分解するのに役立ち、バクテリアがより多くのメタンを消化し生産するのを容易にします。」
分子的に言えば、脂肪を構成する脂肪、油、グリース、またはFOGはエネルギー金鉱です。しかし、燃料に変えるためには、燃料製造プロセスに不可欠なバクテリアが原因となり得る成分に分解する必要があります。油脂は、伝統的にこのプロセスを困難にしていた抗菌化合物（おそらくこれらすべてのハンドソープ）を含む傾向があり、通常FOGは他の化学物質で前処理されなければなりません。これは最も効率的なプロセスではありません。ファットバーグがますます豊富になるにつれて、これが私たちに必要なことです。
新しい研究で、チームはFOGをマイクロ波で爆破し、チャンクに過酸化水素を追加することが役立つことができると考えました。彼らの新しいプロセスを使用して、チームはFOGサンプル中の使用不可能な固形物の数を最大80パーセントまで減らし、より多くの脂肪酸を放出することができました。エンジニアが固形の肥料になる前に下水から使用できない固形のビットを除去する方法を見つけ出すので、この技術はさらに有用であることが証明されます。
「発生源でのグリーストラップのような効果的な発生源分離技術は、FOGが下水管路に放出されるのを回避するのに役立ちます」とSrinivasanは言います。
新しいプロセスはパイロット規模のテスト段階にあり、実証テストは市の下水処理場や酪農場で進行中です。 「これらのアプリケーションでは、1〜2年以内に本格的なシステムが完成すると予想されています」とSrinivasan氏は言います。
ファットバーが2017年にウェストロンドンの下水道に潜んでいるのが初めて発見された後すぐに、都市の水道を扱う民間公益事業会社であるテムズウォーターの科学者たちは、彼らが最大のファットバーグを回すことができると提案しました。 - 10,000リットル（約2,640液量ガロン）のバイオディーゼル。この新しいプロセスは洗練されたものであるため、最悪の種類のゴミを非常に役に立つ種類の宝に変えることで、さらにもっと目立たせることができます。