辛い食べ物を食べることは長寿命につながりますか？

暑いですか？辛い食べ物に対するあなたの好みは実際にあなたが長生きするのを助けるかもしれません。

私たちがCholulaに2倍になるために別の理由が必要であるかのように、中国の研究者のチームはちょうどその中で研究を発表しました BMJ 辛い食べ物を食べる人は死ぬリスクが低いことを示しています。

科学者たちは昔から辛い食べ物を癌の危険性の減少と肥満率の低下に結び付けていましたが、この研究はまっすぐな死亡率への影響を調べる最初のものです。

研究者らは、中国の大規模な調査のアンケートデータを使用し、参加者の健康状態、辛い食べ物の摂取量、および好きな唐辛子ソースなどをさまざまな要因で報告しました。このアンケートを通じておよそ50万人の成人を追跡し、科学者たちは7年後にフォローアップしました。 1週間に1回以下の辛い食べ物を飲んでいる人と比べて、1週間に1回か2回飲んでいる人の死亡リスクは10％減少しました。週に6〜7回辛い食事をした人のリスクは14％低くなりました。

観察研究から因果関係を引き出すことはできませんでしたが、辛い食べ物を食べることと、癌による死亡の危険性の低下、虚血性心疾患、そして呼吸器系の病気との間には関連性があります。

協会を具体的なものにするにはもっと研究が必要だが、それまでの間、スパイシーな食物摂取量を適度に増やせばその恩恵を受けるには十分かもしれない、と主執筆者Lu Qiは言った 時間.

それでも、ちょっとしたキャッチがあります。辛い食べ物を食べることから最も利益を得た人々はまた最も少ないアルコールを消費しました。だから先に行き、そのブリトーをさらにスパイシーにしましょう。洗う方法について二度考えてください。