1分間のFacebookとYouTubeの料理レシピのビデオを何時間も見たい人のために、今では家庭料理、プロのシェフ、そしてNomと呼ばれる台所で経験を共有したい料理人のための新しいライブストリーミングプラットフォームがあります。
このサイトとiOSアプリは木曜日からダウンロードできるようになっており、ユーザーは自分たちのライブビデオを共有し、途中で質問をしている視聴者と対話することができる。それはペリスコープ、Facebookの新しいライブストリーミング、ゲームストリーミングアプリTwitchのように料理人以外は似ている。
月曜日に、ChenとKarunamurthyは、の上級編集者と席についた。 見事な オースティンで開催されたSouth By SouthwestカンファレンスのMatt Duckorが、YouTubeで見たことをNomの開発に活用することについて話しました。
ラップトップやiPhoneからBobby Flayが魚のタコスを用意している様子を想像してみてください。魚をマリネさせる時間についてのメッセージを彼に入力したり、一緒に料理をしている場合の様子を写真で知らせたりできます。今Nomでは、活気のある野菜や簡単なピザレシピのデモを提供する、いくつかのアクティブなライブストリームやシェフのチャンネルがあります。
Nomの創設者Steve Chen（YouTubeの共同設立者）と元のYouTubeエンジニアVijay Karunamurthyは、YouTubeユーザーがコメントセクションを使用してビデオホストと対話していることに気づいた。 。
「食べ物は思ったよりもずっと大きくなってしまいました」とChenは月曜日に述べました。 「私たちは食べ物は非常に小さな分野だと思いますが、家族や友人と集まるたびに、会話は食べ物に関するものになってしまいます。食べ物には他にもたくさんあるものがあると思います。」
間違いなく、人々は食べ物の経験を共有することに夢中になっています。 KarunamurthyのInstagramフィードは彼の友人の食事の投稿でいっぱいです。 2009年に最初にライブストリームプラットフォームを作成することを考え始めたとき、ChenとKarunamurthyは、彼らの技術的アイデアがGoogleのカフェテリアで生まれたことに気づいていました。
なぜ食品中心のライブストリーミングプラットフォームを作成するのですか？ #いいえ#SXSW pic.twitter.com/WXhj7Flc47
- Ross Hero（@RossHero）2016年3月14日
「ライブビデオは私たちが頭に入れているものでしたが、私たちは自分が食べている食べ物について私たちが技術的なアイデアについて話しているのと同じくらい話していることに気づきました」とKarunamurthyは言いました。 「食べ物は私たちの生活の一部なので、次に食べようとしているものに触発されます。」
ただし、ライブストリーミングはまだ新しいテクノロジです。 「ライブストリーミングの世界は、YouTubeが始まったときのようなものです。」とチェン氏は言います。 DuckorはYouTubeの初期の頃について尋ねたところ、ChenがYouTubeの最初の繰り返しは実際にはオンラインのビデオデートサイトであると伝えたことを明らかにしました。
「それは私があなたに言ったことですが、私たちが舞台でそれについて話すつもりはなかった」とChenは笑いました。 「私たちは考え始めました。「実際の実用的なアプリケーションは何でしょうか。」そして、デートをすることは明らかな選択だと思いました。」
5日後、アップロードがゼロになった後、開発者はアプローチを変更する必要があることを認識し、「その日付のデート面を忘れて、あらゆるビデオに完全に公開する」ことにしました。
YouTubeの初期の頃と同じように、ライブストリーミングはまだ少し面倒です。 Karunamurthy氏は、ライブストリーム中に何を話すべきなのか、どれくらいの時間をかけるべきなのか、実際にはよくわからないと説明した。しかし、それがChenとKarunamurthyがNomの将来に最も興奮していることです。
「Nomのキャスト中にユーザーがアスパラガスのスープを作っている間に、Nomでのわずかなやり取りを見ているだけで、これを行うには1時間半かかります」とChenは言います。 「彼女が最初にスープを作ったとき、それはまだ鼻水でした。彼女は観客に自分が何をすべきか尋ねたところ、実際に部屋にシェフがいてコーンスターチを加えるように言った。彼女はコーンスターチを持っていなかったし、最終的にはガルバンゾ豆を加えました。」
「自分だけの冒険を選ぶようなものです。他の人に見せるためのコメントを残すだけでなく、このビデオの掲載先を変更することもできます。」