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聖パトリックの日は歴史的に人々が酔っぱらいの言い訳として彼らのアイルランド人を遊ぶ日です。これは一般的にかなりのビールを必要とします。世界的に、人々は休暇の間に約42億パイントを消費します。しかし、普通のビールはつまらないので、ビールをエメラルドアイルの豊かな色合いに染めることがますます一般的になっています。あなたもそれを摂取することができるときなぜなぜちょうど緑を着るのですか？
つまり、緑色の染料で胃を圧迫することは、消化管を祝うための素晴らしい方法ではありません。 FDAが人工の色のグループを選択するための承認のスタンプを与え、そして1日の緑のビールをたたくことはあなたに胃腸の不快感を与える以上のことをする可能性はありません。
グリーン3 - ファストグリーンとしても知られている - は、FDAによって承認された7つの人工着色料の1つです。最も使用頻度の低い食品染料の1つで、缶詰の野菜を実際の野菜のように見せるために使用されます。厳密には合成有機化合物であることから、発がん性はないものの、人間の腸では非常に難しいことが研究によって証明されています。
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Ziggy（@sirziggym）が投稿した写真
あなたの地元のパブがそのギネスにGreen 3を追加する可能性がありますが、もっと一般的にはMcCormickの緑色の食品の色のような何かの滴がよくあります、典型的には祖母の台所にあります。この食品着色料は実際にはグリーン3を含まない - それは水、プロピレングリコール、プロピルパラベン、イエロー5、およびブルー1でできている。プロピレングリコールは水を吸収する人工液体であり、不凍液および人工霧機の成分としても使われる。 FDAは、それが食品での使用について「一般的に安全であると認識されている」と述べています。それは言った、それはあなたに何の恩恵も与えていない。
Blue 1とYellow 5の両方が、アレルギーを起こしやすい人間に過敏反応を引き起こすことが示されています。しかし、Yellow 5の本当のドラマは、ADHDとの関係や子供の他の行動問題を探る矛盾する研究です。説明責任に対する一般の要求の後、FDAは35年にわたる科学的研究の分析を発表し、食品染料が多動性に関係している可能性があるという決定的な証拠を見つけることができなかったと述べた。しかし、十分な科学的研究 持ってる 欧州連合はこれらの染料を含む食品には警告ラベルが付いていることを要求しているという関係を見出した。
あなたがまだ緑色のビールが欲しいならば、あなたは自然な代替品に目を向けることができます。タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれている藍藻類のスピルリナは、サンアントニオで醸造されたスピルリナウィットの中心的な地位を占めています。 「池のように」味わった成功したDogfish Headクラフトビール。
スピルリナ、それは結局のところ、あなたにとって超良いことです：メリーランド大学メディカルセンターの研究は、それが免疫システムを後押しし、アレルギー反応から保護できることを示しています。ビールに混ぜたいがそれほどひどい味にしたくない場合は、小さじ1/2杯のスピルリナと大さじ1杯の小麦草ジュースを16オンスビールに加えてください。