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美味しくてインスタ映え！ Sushi Lab は、ニューヨーク市の寿司愛好家のためのユニークなダイニング体験です。西 47 番街のシアター ディストリクトにあるこのレストランでは、前菜、特製巻き寿司、にぎり、刺身など、伝統的な寿司をユニークにアレンジした料理を提供しています。
訪問者は、植物園で食事をしているような気分にさせるために花と緑で飾られたSushi Labの豪華な屋上で、新鮮なおまかせとクラフトカクテルを楽しむことができます.
焦げた枝豆から始め、レモンの皮と黒トリュフの塩をトッピングし、アボカドのフライとクロマグロのトロのタルタルを添えます。勇気があれば (そして本当に Instagram のコンテンツをアップしたい!)、 最高級の食材を使った 16 種類のおまかせコースを含むラボ実験を試してみてください。
Sushi Lab のメニューには、大豆紙、アボカド、きゅうり、ゆず味噌で作ったビーガン ロールや、シェアするのに最適なその他の特製ロールもいくつかあります。サーモンのたたきロール。スパイシーに焼き上げたカニ、エビの天ぷら、アボカド、抹茶でコーティングされたライス パールを使った抹茶クランチ ロール。
上記のすべてに加えて、カニやホタテからトロやフエダイまでの手巻きや、マグロのフライトなどのラボの定番料理もお試しいただけます。
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寿司ラボ
ゴージャスな雰囲気
周囲の美しい景色を眺めながら、カクテルを飲みながら刺身をお楽しみください。
寿司ラボ
バーでお酒を楽しむ
キュウリミストカクテル、東京ラバまたはライチマティーニから始めましょう。日本酒やウィスキーのフライト、ボトルオーダーも楽しめます。
Sushi Lab/ジェレミー・プーン
ユニークでおいしいメニュー
まだデザートについて言及しましたか?食後はバスクチーズケーキと抹茶ティラミスをどうぞ。
Sushi Lab/ジェレミー・プーン
美しすぎて食べられない食べ物
いくつかのメニュー項目は、美しすぎて食べられないほどです。
Sushi Lab/ジェレミー・プーン
見学に立ち寄ってください!
詳細と予約については、https://sushilab.nyc/.にアクセスしてください。