アサイベリー、ザクロ、ケール。いくつかの時点で、これら3つすべてが、そのカテゴリの他のすべての食品よりも減量、エネルギー、および活力を約束する他のいくつかの「スーパーフード」と並んで出現しました。彼らは昼間のトークショーで宣伝されました、彼らは私たちの最も甘い飲み物の一部になりました、そして最も健康的なものはあなたの地元の食料雑貨店で最もばかばかに値段の付け合わせのフルーツシェイクの中で生きます。しかし、今、科学者らによると、新しい競争相手が市場に登場しています - そして恐竜が地球を歩き回って以来、それは這い回っています。
ゴキブリ、世界で最も人気のないサプライズゲストは、食べ物に慣れることに慣れていません。それらの豊富な物理的数は地球上のいくつかの珍味の一部となっていますが、今では乳酸塩という特定の種類のゴキブリがスーパーフードの世界でその名を馳せています。
の 双翅目の句読点 、または、カブトムシゴキブリは、出産をして、その子に牛乳を供給する唯一の知られている種です。アジアやハワイを含む太平洋の島々で見られ、他のゴキブリのように、心配する種が不足することはありません。世界中の研究者は、この品種のゴキブリの分泌物が実際には多くの健康上の利点を持っていることを発見しました。そして今、どうやら、彼らはゴキブリの牛乳をものにしようとしています。インド、日本、フランス、カナダ、アメリカの研究者は、健康的な食事に必要なすべての必須アミノ酸を含んでいて、同等量の乳製品の3倍以上のエネルギーを含んでいると結論しました。 。
John Carver教授はオーストラリア国立大学のResearch of Chemistryのディレクターを務めています。彼はそのアイデアが「そこに」あるのかについて少し懐疑的です。とにかく、Carverは、このプロセスは残酷なものではないと言っています。 「彼らはゴキブリからこのタンパク質の遺伝子を分離し、それからそれを発現させ、そしてそれを非常に大きな微生物学的な大桶の中の酵母系で育て、そして大量に生産するでしょう。」
この特定の分泌の可能性はかなり大きいですが、それは少々難しい売りかもしれません。牛乳のたんぱく質は健康的な食事やボディービルのために使われるかもしれませんが、誰かがゴキブリの分泌を含む製品を見てダイビングするのは毎日ではありません。